امروزه که با داغ بودن بحث روغن پالم و مضرات آن بسیاری از افراد به استفاده از روغن ها ی طبیعی زیتون ،کنجد،هسته انگور ،سیاه دانه و... روی آورده اند و همین امر باعث شده که بازار روغن کشی د رحضور مشتری گرم شود.
امروزه روز در هر خیابان و مجتمع تجاری که قدم بگذاریم یک فروشگاه روغن گیری با انواع واقسام روغن را می بینیم که در حضور مشتری اقدام به روغن کشی می کنند و به علت کارکرد آسان دستگاه روغن گیری بعضا دیده شده که به علت جلب اعتماد بیشتر این فرایند توسط خود مشتری انجام می گیرد یعنی فرد خریدار روغن گیاهی شخصا دانه های روغنی مانند سیاه دانه ،کنجد ،هسته انگور یا زیتون را به داخل دستگاه روغن گیری ریخته و اقدام به روغن کشی می کند.
البته دستگاه های روغن گیری دانه های روغنی درشت مانند زیتون و بادام و...با دانه های روغنی ریز فرق داشته و فروشگاه های بزرگتر و مجهز تر معمولا چند دستگاه روغن کشی دارند و همچنیین دستگاه روغن گیری پرس سرد معمولا بهتر از پرس گرم بوده چون عملا حرارت بسیاری از خواص روغن را کاهش داده و بر کیفیت روغن تاثیر منفی دارد.
نظرات (0)
تا کنون نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که به این مقاله نظر میدهید.
نظرتان را بنویسید