به موادجامدی که پس از روغن کشی از دانه های روغنی به دست می آید کنجاله می گویند.در حقیقت هر چیزی که از انگور ،سویا ،زیتون،کرچک و یا هر دانه ی روغنی به صورت کوفته شده و فشرده باقی مانده باشد کنجاله می گویند
کنجاله ها دارای مواد مغذی از جمله پروتئین می باشندوانرژی بالای نیز دارد، که به عنوان خوراک برای ماهیان و حیوانات مناسب می باشد ولی کنجاله کرچک و درخت جلا دارای مواد سمی می باشد و به همین دلیل تبدیل به کود شده و از این طریق مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین از کنجاله ها در تولید آنزیم ها، آنتی بیوتیک ها، قارچ ها، ویتامینها و آنتس اکسیدان ها استفاده می شود.
براساس نوع دستگاه های روغن گیری کنجاله ها به دو دسته فیتیله ای و چیپسی تقسیم می شوند.
نظرات (1)
چقدر جالب من نمیدونستم کنجاله دستگاه روغن گیری هم کاربرد داره و انقدر مورد استفاده قرار می گیره
بله همینطوره، برای تهیه دستگاه روغن گیری کاراپرس میتونید تماس بگیرید.
نظرتان را بنویسید