با توجه به خواص دانه های روغنی و افزایش آگاهی مردم و اهمیت به سلامتی در جوامع امروزی نیاز به روغن کشی و روغن گیری از دانه های روغنی روز به روز در حال افزایش است، اگر شما فردی باشید که به سلامتی خود و خانوادتان اهمیت دهید حتما از مغازه هایی که در حضور مشتری روغن خالص کنجد،سیاه دانه ،هسته انگور و... را استخراج می کنند خرید کرده اید.تا به حال به نحوه عملکرد دستگاه روغن گیری دقت کرده اید؟
دستگاه های روغن گیری به دو دسته پرس سرد و پرس گرم تقسیم می شوند اغلب روغن گیری در فروشگاه ها توسط دستگاه پرس سرد انجام می شود، چون سلامت و بازدهی بالاتری دارد.اولین دستگاه روغن کشی پرس سرد در سال 1876 و در آمریکا اختراع شد.که البته امروزه آلمان بهترین دستگاه های روغن گیری را تولید می کند.(در هنگام خرید دستگاه های روغن گیری باید به توان تولید ،قدرت دستگاه ،کیفیت و... دقت نمایید.)
ساختار دستگاه های روغن گیری بدین شکل است که دارای قطعاتی از جنس استیل جمله سیلندری با پیچ چرخنده که دانه وارد آن می شود می باشد که پیچ چرخنده با فشار زیادی که به دانه های روغنی وارد می کند باعث له شدن وخرد شدن دانه ها می شود که در نهایت منجر به روغن گرفتن از دانه ها می شود و روغن ها از سوراخ هایی که در سیلندر وجود دارد وارد ظرف مخصوص جمع آوری روغن می شوند.
نظرات (0)
تا کنون نظری ثبت نشده است. شما اولین نفری باشید که به این مقاله نظر میدهید.
نظرتان را بنویسید